Ｂホテルさんとの出会いは、Ｂホテルのご子息のＣさんが当社のメルマガを購読頂いた事に始まります。
メルマガで当社をよくお知りになって頂き、リピーター化に聞く五感マネージメント＆１００円投資で宿泊単価を上げるソリューション（客室編）小冊子をお申込みになられて、小冊子の内容をご質問されてきたのが直接の交流のきっかけでした。
『小冊子の内容を実際にオペレーションに落としこむにはどうすればいいか？』というご質問だったと記憶しています。
当社に問い合わせをするきっかけ・・・
Ｂホテルさんは地域でもトップランクの宿でサポートを必要としているとは、当初は感じていませんでした。小冊子についてのやりとりをしているうちに、エージェントの総会で東京にお越しになる時にお茶でもしましょう！が初めての面談となりました。最初のうちは茶飲み話でしたが、『５年後はどんな将来像をお持ちですか？』の質問に、はっとさせられたと後日おっしゃっていました。経営者として目の前の問題を解決するのに没頭してしまい、宿の将来像を何も描けていなかった事を気付かれたそうです。
①はじめに行ったこと
- ホテルの運営全般を指揮していたＣさんに業務が集中しすぎていて、『ホテルの将来像なんて考えられない！』という状況でしたので、業務を幹部社員さんたちに受け持って頂いて旅に出て頂きました。経営者は創造力を強く求められる職種です。一度頭のなかをすっからかんにして頂いて、脳みそにたくさんの余白を作って頂きました。
- Ｃさんの旅行中には、当社が指定した“刺激ある宿”に宿泊して頂き感想文を書いて頂きました。
②次に行ったこと
- Ｂホテルで働く社員さんの将来像を思い浮かべて頂き、それを基に１０年後にあるべきホテルの将来像を創造して頂き、１０年後のホテルの将来像の為のこれからの５年間にやるべきことを考えました。
- 同時にＢホテルさんは、部屋稼働率も高く、お客様からの口コミ評価は優秀で、公式ＨＰは素晴らしいクオリティを持ったお宿でした。しかし、万全に見える経営体制にも穴が沢山見受けられました。顧客管理や数値管理がほぼされておらず、新規のお客様が約９割を占めていて広告宣伝費を圧縮できる可能性が高くありました。
③その結果
場当たり的な広告宣伝に頼る販促計画を見直し、リピート客を増やし広告宣伝費や手数料を圧縮する方針にチェンジ。これまでＣさんが担っていた仕事を幹部社員に任せることにより、自立性が出てきて企画等の立案も社員を中心に行うようになりました。
現在行っていること・・・
リピート客を逃さないためにも顧客管理の徹底と、収益の投資先を施設改修から人材育成に向けて更なる経営基盤の強化をしています。
